Receita de Patê de Frango para 100 Pessoas: Sabor e Praticidade para Grandes Eventos
Quando se trata de preparar petiscos para grandes eventos ou festas, é essencial contar com receitas práticas e deliciosas que possam agradar a todos os convidados. O patê de frango é uma escolha clássica que combina perfeitamente com diversas ocasiões.
Neste artigo, vamos apresentar uma receita incrível de patê de frango para 100 pessoas, garantindo que todos os seus convidados desfrutem de um aperitivo saboroso. Prepare-se para aprender a fazer essa receita e impressionar seus convidados!
Patê de Frango – Uma Opção Versátil para Grandes Eventos
O patê de frango é uma opção versátil e prática para grandes eventos, pois pode ser servido como aperitivo ou como recheio de sanduíches. A combinação de sabores suaves do frango com temperos torna-o uma escolha popular entre adultos e crianças.
Receita de Patê de Frango para 100 Pessoas
Ingredientes:
- 5 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 kg de maionese
- 1 kg de creme de leite
- 500g de cenoura ralada finamente
- 500g de milho verde em conserva
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o peito de frango desfiado, a cenoura ralada e o milho verde escorrido.
- Em uma tigela separada, combine a maionese, o creme de leite, a mostarda e o suco de limão. Misture bem até que os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente a mistura de maionese à tigela com os ingredientes do frango e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de ajustar a quantidade de temperos de acordo com sua preferência.
- Transfira o patê para uma travessa grande e decore com salsinha picada.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
A História do Patê de Frango
O patê de frango tem raízes na culinária francesa, onde os patês eram tradicionalmente preparados com carne de ave. Com o tempo, essa iguaria se espalhou pelo mundo, ganhando variações regionais e se tornando uma escolha popular em eventos sociais.
Acompanhamentos que Complementam o Patê
- Torradinhas e Pães: Sirva o patê de frango com torradinhas e pães frescos. Esses acompanhamentos proporcionam uma textura crocante que contrasta com a cremosidade do patê.
- Vegetais Frescos: Ofereça uma variedade de vegetais frescos, como cenoura, pepino e aipo, cortados em palitos. Esses vegetais proporcionam frescor e um toque saudável à sua mesa.
Com esta receita de patê de frango para 100 pessoas, você está pronto para impressionar seus convidados em eventos especiais. Lembre-se de ajustar as quantidades de ingredientes de acordo com o número de pessoas que estará servindo.
Experimente esta deliciosa receita e compartilhe suas opiniões e sugestões nos comentários. Ofereça aos seus convidados um aperitivo saboroso e prático que certamente será um sucesso em qualquer ocasião!