5 Passos para Preparar uma Coxinha da Asa Assada de Dar Água na Boca
A Coxinha da Asa Assada é um prato que conquista os amantes da culinária com sua combinação de sabores e sua praticidade de preparo.
Neste artigo, vamos explorar a importância dessa receita, aprender como prepará-la passo a passo, conhecer um pouco sobre sua história e descobrir dois acompanhamentos que realçam seu sabor.
Coxinha da Asa Assada – Uma Delícia de Sabor e Saúde
A Coxinha da Asa Assada é uma alternativa mais saudável à tradicional coxinha da asa frita. Ela mantém todo o sabor e a suculência da carne, mas com menos gordura. Além disso, é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática e saborosa.
Como Preparar uma Coxinha da Asa Assada Perfeita
Preparar uma Coxinha da Asa Assada deliciosa é mais simples do que você imagina. Siga os passos abaixo e desfrute de uma refeição incrível:
Ingredientes:
- 10 coxinhas da asa de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de páprica doce
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de molho de soja
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o alho picado, a páprica, o sal, a pimenta, o suco de limão, o mel e o molho de soja.
- Adicione as coxinhas da asa à marinada e certifique-se de que fiquem bem cobertas.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Disponha as coxinhas da asa em uma assadeira forrada com papel alumínio.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, virando as coxinhas na metade do tempo, até que fiquem douradas e cozidas por dentro.
- Sirva quente e aproveite!
A Origem da Coxinha da Asa Assada
A Coxinha da Asa Assada é uma variação da coxinha da asa tradicional, que é amplamente apreciada no Brasil e em muitos outros lugares do mundo. A versão assada tornou-se popular devido à busca por opções mais saudáveis e saborosas, mantendo a suculência da carne e o sabor inigualável.
Acompanhamentos Sugeridos
Para complementar sua Coxinha da Asa Assada, sugerimos os seguintes acompanhamentos:
- Salada de Folhas Verdes: Uma salada fresca e crocante contrasta perfeitamente com a suculência da coxinha.
- Molho de Iogurte e Hortelã: Um molho refrescante à base de iogurte e hortelã adiciona um toque de frescor à refeição.
A Coxinha da Asa Assada é uma opção deliciosa e saudável para os amantes de frango. Com seu sabor irresistível e preparo simples, você pode desfrutar dessa iguaria em qualquer ocasião.
Experimente os acompanhamentos sugeridos e compartilhe sua opinião e sugestões. Explore novas formas de desfrutar da culinária, mantendo o equilíbrio entre sabor e saúde.