5 Motivos para Experimentar a Tapioca de Leite Ninho com Morango
A tapioca é um alimento típico da culinária brasileira, feito com a fécula extraída da mandioca. Ela pode ser recheada com diversos ingredientes, doces ou salgados, e é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo a sobremesa.
Uma das combinações mais deliciosas e populares é a tapioca de leite Ninho com morango, que une o sabor doce e cremoso do leite em pó com a acidez e o frescor da fruta. Neste artigo, vamos te dar 5 motivos para experimentar essa receita e se apaixonar por ela.
O que é o leite Ninho?
O leite Ninho é uma marca de leite em pó integral, produzido pela Nestlé desde 1944. Ele é um produto versátil, que pode ser usado para fazer bebidas, bolos, doces, sorvetes e muito mais.
O leite Ninho tem um sabor característico, que remete à infância de muitas pessoas, e uma textura cremosa e aveludada. Ele é rico em cálcio, proteínas, vitaminas A, C e D, e outros nutrientes essenciais para a saúde.
Como fazer a tapioca de leite Ninho com morango?
Fazer a tapioca de leite Ninho com morango é muito fácil e rápido.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de goma de tapioca hidratada
- 1 xícara (chá) de leite Ninho
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 bandeja de morangos picados
O modo de preparo é o seguinte:
- Em uma tigela, misture o leite Ninho, a água, o creme de leite e o açúcar até formar um creme homogêneo. Reserve na geladeira.
- Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, coloque uma porção de goma de tapioca e espalhe bem, formando um disco fino. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, ou até soltar da frigideira. Vire e cozinhe do outro lado por mais 1 minuto.
- Transfira a tapioca para um prato e recheie metade dela com uma camada generosa do creme de leite Ninho e alguns morangos picados. Dobre a outra metade da tapioca sobre o recheio e sirva em seguida.
- Repita o processo com o restante da goma de tapioca e do recheio.
Qual é a origem da tapioca?
A origem da tapioca é indígena, que se dissipou principalmente pelo nordeste brasileiro. A tapioca pode ser encontrada em todo o país, com diferentes recheios e variações. Fica uma delícia tanto em sabores doces, quanto em salgados. E é muito saudável e apetitosa.
Quais são os acompanhamentos para a tapioca de leite Ninho com morango?
A tapioca de leite Ninho com morango já é uma delícia por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu lanche ou sobremesa, pode servir alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ela. Aqui vão duas sugestões:
- Calda de chocolate: para dar um toque extra de doçura e sabor, você pode regar a sua tapioca com uma calda de chocolate simples e fácil de fazer. Basta levar ao fogo baixo, em uma panela, 1/2 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó e 2 colheres (sopa) de açúcar, mexendo até engrossar. Despeje sobre a tapioca e aproveite.
- Sorvete de creme: para contrastar com o quentinho da tapioca e o creme de leite Ninho, você pode servir uma bola de sorvete de creme ao lado da sua tapioca. O sorvete vai derreter um pouco e se misturar com o recheio, criando uma sensação deliciosa na boca.
A tapioca de leite Ninho com morango é uma receita simples, prática e saborosa, que pode ser feita em poucos minutos e agradar a todos os paladares. Ela é feita com a goma de tapioca, que é um alimento típico da culinária brasileira, de origem indígena, e o leite Ninho, que é um produto versátil e nutritivo.
Você pode rechear a sua tapioca com um creme de leite Ninho e morangos picados, e servir com calda de chocolate ou sorvete de creme para deixar ainda mais gostoso. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado.
E você, já provou a tapioca de leite Ninho com morango? O que achou? Deixe a sua opinião sincera e sugestões nos comentários. E se gostou do artigo, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela leitura e até a próxima.